Санобработка рефрижераторов в Краснодаре

Санитарная обработка транспортных средств

Рефрижераторы • изотермические фургоны • грузовые автомобили • прицепы

• Профессиональная мойка и дезинфекция транспорта для перевозки продуктов питания
• Соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и санитарных норм
• Выдача документа об обработке
• Телефон: +7 (923) 015-15-66
• Работаем ежедневно с 08:00 до 20:00

Для чего нужна санобработка рефрижераторов

Рефрижераторы и изотермические фургоны перевозят продукты питания, требующие особых температурных условий. При каждой перевозке в кузове накапливаются бактерии, плесень, остатки продуктов. Без регулярной дезинфекции транспорт становится источником перекрёстного загрязнения и нарушения пищевой безопасности.

Санитарная обработка рефрижератора — требование технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Без соблюдения этого требования перевозчик рискует административными санкциями и отзывом продукции.

Мойка и дезинфекция — 4 этапа обработки

1. Очистка

Механическое удаление крупных загрязнений, остатков продуктов, упаковки и мусора из кузова. Очистка дренажных отверстий и уплотнителей.

2. Мойка

Горячая мойка высокого давления с применением моющих средств, допущенных для контакта с пищевыми поверхностями. Обработка всех внутренних поверхностей: пол, стены, потолок, стеллажи, крепёжные элементы.

3. Дезинфекция

Обработка дезинфицирующим раствором (бактерициды, фунгициды) методом орошения или аэрозольного распыления. Экспозиция по инструкции к препарату. Препараты сертифицированы, безопасны для пищевого транспорта.

4. Завершение

Ополаскивание чистой водой, осушение, проветривание кузова. Проверка результата. Оформление акта или справки об обработке.

Какие поверхности требуют особого внимания

• Пол кузова — наибольшее скопление загрязнений
• Уплотнители дверей и люков — среда для плесени и бактерий
• Дренажные каналы и решётки
• Стеллажи, поддоны и крепёжные ремни
• Испарители и вентиляционные решётки холодильной установки
• Потолок и боковые панели

Санобработка транспорта для перевозки продуктов

К транспортным средствам для перевозки пищевой продукции предъявляются особые требования. Кузов должен легко поддаваться очистке и дезинфекции, а сама обработка проводиться с применением только допущенных средств.

Мы выполняем санобработку для:

• Рефрижераторных полуприцепов и прицепов
• Изотермических фургонов всех размеров
• Грузовых автомобилей с продуктовыми кузовами
• Специализированных молоковозов и рыбовозов

Что требуют санитарные нормы (ТР ТС 021/2011)

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обязывает операторов пищевого производства и транспортировки обеспечивать чистоту и санитарное состояние оборудования и транспортных средств.

Согласно регламенту, транспортные средства для перевозки пищевой продукции должны подвергаться уборке и дезинфекции по мере необходимости, но не реже установленных сроков. Документальное подтверждение обработки — обязательно.

Как часто нужно обрабатывать рефрижератор

• После каждого рейса с быстропортящимися продуктами (мясо, рыба, молочные изделия)
• При смене груза — особенно если меняется категория продукта
• После перевозки испорченного груза или обнаружения посторонних запахов
• Плановая дезинфекция — не реже 1 раза в месяц для регулярно работающего транспорта
• По требованию заказчика или контролирующих органов

Когда стоит заказать обработку

• Перед началом нового сезона перевозок
• После длительного простоя транспортного средства
• При обнаружении неприятных запахов в кузове
• После перевозки продукции с истёкшим сроком годности
• По требованию торговой сети или производителя продуктов
• При подготовке к проверке Роспотребнадзора или ветеринарного контроля

Смена груза — отдельный риск

Перевозка разных видов продукции в одном кузове без санобработки между рейсами создаёт риск перекрёстного загрязнения. Остатки предыдущего груза (запах, микробиота) влияют на качество последующего.

Особенно критично: мясо → рыба, аллергены (орехи, глютен) → продукты для аллергиков, сырьё → готовая продукция. Во всех этих случаях санобработка обязательна.

Обработка грузовых автомобилей в Краснодаре

Мы проводим санитарную обработку транспорта в Краснодаре. Принимаем грузовики, рефрижераторы и прицепы любой грузоподъёмности. Работаем с физическими лицами, ИП и юридическими лицами.

Запись: +7 (923) 015-15-66 — работаем ежедневно с 08:00–20:00.

Для бизнеса и автопарков

Заключаем договоры на регулярную санобработку с транспортными компаниями, логистическими центрами и пищевыми предприятиями. Предоставляем полный пакет документов для Роспотребнадзора и торговых партнёров.

• Корпоративные скидки от 3 единиц техники
• Ежемесячное или поквартальное расписание обработок
• Закрывающие документы (акт, счёт-фактура, УПД)

Для перевозчиков Краснодарского края

Перевозчики из Новороссийска, Сочи, Армавира, Тихорецка, Кропоткина и других городов Краснодарского края могут привезти транспорт на обработку в наш центр в Краснодаре. Мы также выезжаем на территорию клиента при наличии соответствующей договорённости.

Санобработка vs автомойка — в чём разница

Обычная автомойка — это очистка внешней поверхности кузова от грязи. Санитарная обработка — это комплекс мероприятий по уничтожению патогенных микроорганизмов, плесени и бактерий внутри кузова с применением сертифицированных дезинфектантов.

Только после санитарной обработки можно получить документ, подтверждающий соответствие транспорта нормам пищевой безопасности.

Как записаться на санобработку

1. Позвоните по телефону +7 (923) 015-15-66 или оставьте заявку онлайн
2. Согласуйте дату, время и количество единиц техники
3. Пригоните транспорт в назначенное время
4. Получите технику после обработки вместе с сопроводительным документом

Нужен документ после обработки

По результатам санитарной обработки выдаём акт (справку) с указанием:

• Наименования и гос. номера транспортного средства
• Даты и места проведения обработки
• Применённых средств дезинфекции
• Подписи ответственного лица

Документ принимается торговыми сетями, производителями продуктов питания и контролирующими органами.

Для предприятий пищевой отрасли

Предприятия пищевой отрасли (производители, дистрибьюторы, торговые сети) предъявляют жёсткие требования к санитарному состоянию транспорта своих партнёров-перевозчиков. Мы поможем соответствовать этим требованиям и обеспечить документальное сопровождение.

Также оказываем смежные услуги: сопровождение при пролучении медицинской книжки в Краснодаре – для водителей и экспедиторов пищевого транспорта, а также при прохождении медицинской комиссии на работу для сотрудников.

Частые вопросы о санобработке рефрижераторов

Обязательна ли санобработка по закону?

Да. ТР ТС 021/2011 обязывает перевозчиков пищевой продукции обеспечивать санитарное состояние транспорта. Роспотребнадзор вправе проверить наличие документов.

Сколько времени занимает обработка рефрижератора?

Стандартный рефрижераторный полуприцеп – от 2 до 4 часов в зависимости от степени загрязнения и объёма кузова.

Можно ли сразу загружать продукты после обработки?

После завершения обработки, ополаскивания и просушки кузов готов к использованию. Обычно это занимает 1–2 часа после дезинфекции.

Какие дезинфицирующие средства вы используете?

Применяем только сертифицированные средства, допущенные Роспотребнадзором для дезинфекции оборудования, контактирующего с пищевой продукцией.

Выезжаете ли на территорию клиента?

Да, при наличии соответствующих условий (доступ к воде, канализации). Условия выезда обговариваются индивидуально.

Нужно ли разгружать транспорт перед обработкой?

Обязательно. Обработка проводится только в пустом кузове. Все грузы и оборудование должны быть убраны.